弋陽(yáng)訊 為進(jìn)一步確保肉類食品安全,規(guī)范肉類產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)行為,近日,弋陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)肉類及肉制品銷售點(diǎn)開(kāi)展肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治監(jiān)督檢查,切實(shí)把好肉類產(chǎn)品質(zhì)量“安全關(guān)”。
執(zhí)法人員圍繞農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、肉食店、餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行檢查,深入排查清理不合格肉類及其制品。督促市場(chǎng)開(kāi)辦方嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,要求經(jīng)營(yíng)戶使用符合要求的照明燈具,禁止違規(guī)使用“生鮮燈”。同時(shí),執(zhí)法人員結(jié)合日常檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,向經(jīng)營(yíng)者們宣傳講解了有關(guān)食品安全方面的法律法規(guī),進(jìn)一步增強(qiáng)合法經(jīng)營(yíng)意識(shí),確保肉類及其制品來(lái)源可溯、去向可追、問(wèn)題可查。(弋軒)