為守護秋季開學“第一餐”，近日，德興市大茅山鎮(zhèn)人大聯(lián)合德興市市場監(jiān)督管理局龍頭山分局，深入學校開展了校園食品安全專項檢查行動。

“食堂餐具消毒怎么管理的？”“菜品留樣分量和保留時長是多少？”……執(zhí)法人員與人大代表深入食堂后廚、原料倉庫等關鍵區(qū)域，重點對學校食堂的資質情況、病媒生物防制、食品加工制作過程、從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生及餐飲具清洗消毒等方面進行了細致檢查，全面排查食品安全隱患。

此次專項檢查充分發(fā)揮了人大代表的監(jiān)督職能，督促學校繼續(xù)加強管理，嚴把食品安全，守護學校師生的美好“食”光。（馬書棋）