國家食品安全示范城市創(chuàng)建是《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》明確的重點(diǎn)工程，旨在以創(chuàng)建工作為抓手，發(fā)揮地方黨委政府積極性，動(dòng)員社會(huì)廣泛參與，形成可復(fù)制可推廣的經(jīng)驗(yàn)做法，完善食品安全治理體系，提高食品安全治理能力。自創(chuàng)建開展以來，有力提升了城市食品安全整體水平。
此次被命名為“國家食品安全示范城市”的36個(gè)城市具體為：山西省運(yùn)城市，內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市、烏蘭察布市，遼寧省盤錦市，吉林省延邊朝鮮族自治州，黑龍江省哈爾濱市，江蘇省南通市，浙江省紹興市，安徽省合肥市、馬鞍山市，福建省莆田市，江西省新余市，山東省濟(jì)南市，河南省鄭州市，湖北省宜昌市、襄陽市，湖南省張家界市，廣東省佛山市，廣西壯族自治區(qū)南寧市、欽州市，海南省海口市，重慶市江北區(qū)、榮昌區(qū)、武隆區(qū)，四川省瀘州市，貴州省貴陽市、六盤水市，云南省昆明市、曲靖市，西藏自治區(qū)林芝市，陜西省寶雞市，甘肅省蘭州市、嘉峪關(guān)市，寧夏回族自治區(qū)銀川市、石嘴山市，新疆維吾爾自治區(qū)哈密市。
